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配资一流股票配资网站 感受“烟火气” ,京西逛大集
发布日期:2025-01-26 22:07    点击次数:202

配资一流股票配资网站 感受“烟火气” ,京西逛大集

  本刊记者孙庭阳 | 北京报道配资一流股票配资网站

  “去核的糖葫芦,不甜不要钱”“家传的手艺,您尝尝准没错”……

  临近新年,北京郊区的大集上,叫卖声此起彼伏,逛集的摩肩接踵,民俗表演年味十足,有着地域特色的商品丰富多彩,“烟火气”变得具象,农村经济活力十足。

门头沟永定楼京西大集本刊记者孙庭阳I摄

  传统民俗耍出文化范

  门头沟永定楼广场的京西大集,热闹非凡。

  腊月的寒冷挡不住赶集人的热情。观看民俗表演的观众,把场地围得 “里三层外三层”。《中国经济周刊》记者看到,维护秩序的工作人员一边喊着“咱们欢欢乐乐过大年”,一边手拉着手围成一道“人墙”,劝导观众“注意安全,往外站一站”,为民俗表演清场。“人墙”虽然挡住了观众的身子,却挡不住他们的手机,观众们努力举着手机,往“人墙”圈里够。

  据介绍,这次京西大集,民俗表演包括京西舞龙、太平鼓、小车会和地秧歌等。

  舞龙是每人舞一个龙头,红绸子布当作龙身。舞者两手配合,伴着音乐舞动龙头,龙身子随之飘起来。舞龙队由10多人组成,中间喊号子的队长喊着“1,2,3,盘龙”,所有舞者身子旋转,红绸子布盘旋在舞者周围,像是巨龙盘身;队长喊着“1,2,3,高”,所有舞者就将龙头掷向空中,象征“龙飞九天”。

  京西太平鼓是国家级非物质文化遗产,看起来更过瘾。舞者一手执鼓,一手执鼓槌,或是鼓槌击鼓,或是上下左右震颤铁环发声。鼓面上绘着象征吉祥的花卉,舞者的服装也绣着花卉。两两搭配,舞姿煞是好看。

  地秧歌看着颇诙谐。锣鼓声中,扮成老奶奶的舞者拿着长烟杆和烟袋,扮成老爷爷的举着伞,他们俩是场上逗笑的主角。众多配角舞着大花扇子,衬托两位的表演。装扮成大头娃娃的舞者喜欢表现自己,不时把头套摘下来,让观众看看自己的素颜,顺便和熟悉的人打招呼。

房山区韩村河大集本刊记者孙庭阳I摄

  传统商品促销有“绝活”

  大集上,传统商品同样受欢迎。从永定楼沿109国道再往西行约10公里,便到了陇驾庄,这里的大集更有“烟火气”。水果蔬菜鲜肉一应俱全,摊主的促销也各有“绝活”。

  门头沟山地多,水质好,做出的豆腐味道正,大集有好几家卖豆腐的摊位,主打清水豆腐。门头沟酱咸菜也颇有名气,集上几个摊位都有各色咸菜,有顾客与超市比价,摊主则以“手工腌制,传承了好几代”做自己的招牌。肉摊老板则是用“膘厚,炒着炖着都香”给自己促销。

  房山韩村河大集在北京西南颇有名气,摊主在这里展示他们的创造力。各种酱咸菜都是一个价,买家随意选,摊主一次过秤收款。炸丸子的摊主号称“万物皆可炸”。卖养生茶的摊位上,有贡菊、胎菊和小黄菊,还有红花、桃花、玫瑰花、金银花、洛神花,更有黑枸杞、蒲公英、八仙果,林林总总几十种,“都可以泡着喝,养生”。现磨芝麻糊的摊位上,摆着黑米、薏仁米、小米、红米等各种米,红小豆、赤小豆、绿豆、黄豆等各种豆,还有韭菜籽、黄瓜籽、杏仁等,综合下来几十种配料,顾客可以根据个人喜好自己选,把这些和黑芝麻掺在一起,摊主给磨成粉。店家宣传“营养丰富、清甜麻香”。

  几位摊主向《中国经济周刊》记者介绍,韩村河大集人气旺,他们也去房山其他集市上做生意,又会迎来另一群赶集人,也有熟客。

  “真有许多爱赶集的人配资一流股票配资网站,这里的买主,我在别的集上也能看到。”一位店家说。



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